Premio olimpico y gracias

Mi amiga Nancy (Las recetas de Abunany) me ha concedido el premio olímpico con mi nombre, Maria. Me ha parecido precioso, curioso y me ha hecho muchísima ilusión.
Muchas gracias.


Me siento muy arropada con los comentarios que me dejáis en mi blog y mucho más con los premios.
No he podido ponerlo antes porque he estado algo malita. Parece que en casa los virus no salen y ahora tengo alguna cosa rara de la barriga. Ya pasará.
Matías está ya mucho mejor. Hoy no ha vomitado en todo el día y tose menos.
Gracias por preocuparos.

Premio blog de oro

Este premio me lo ha otorgado Bea, un sol de mujer que cocina como los ángeles :) Os recomiendo su blog: De todo un poco, recetas con mucho cariño. Me ha hecho mucha ilusión, sobre todo por el cariño con el que me lo ha otorgado. Muchas gracias!
Y yo ahora se lo quiero conceder a Loli y a Abunany, dos personitas muy agradables que he conocido en el foro de la Ventana de Karlos Arguiñano y que me han dado mucho cariño.

Magdalenas de dos colores

Esta receta la vi en el libro de Eva Arguiñano "Delicias para hacer en casa" que me regaló mi hermano en Navidad. Y desde que la vi fue como un flechazo. Sabía que haría esa receta aunque me pareció complicado lo de hacer los dos colores y me costaba animarme. Ayer por la tarde, después de tantos días en casa con mi nene chiquitín muy enfermo y la estancia en el hospital, me decidí a hacerla. Desde Reyes que no hacía ninguna recetilla dulce y ya me apetecía. Es mucho más fácil de lo que creía y quedan muy ricas. Os recomiendo que probéis a hacerlas. Ya me contareis.


Ingredientes
150g harina
50g cacao en polvo
2 cucharadas de levadura en polvo
200g mantequilla
200g azúcar
4 huevos

Elaboración
Mezcla por un lado el cacao con 50g de harina y una cucharada de levadura (yo puse medio sobre en cada parte). Y por otro, el resto de la harina (100g) con la otra cucharada de levadura.
Coloca en un bol la mantequilla (a temperatura ambiente) y el azúcar. Bate bien con la batidora de varillas hasta que quede como una crema ligera. Incorpora los huevos de uno en uno y sigue batiendo.
Separa la masa en dos. A una de ellas añádele la harina con la levadura, y a la otra la mezcla de cacao, harina y levadura. Mezcla cada una de ellas hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
Calienta el horno. Coloca los moldes de magdalenas en una bandeja de horno. Vierte en cada uno de ellos una porción de la mezcla de chocolate y otra de la mezcla sin chocolate. Hornea a 195 grados durante 13-15 minutos. Deja que se enfríen.